海外事業本部_業態支援リーダー、責任者クラス（海外ブランドの店舗経営支援）※海外出張あり
トリドールホールディングス
| 想定年収 | ～ 1,100万円程度 ( 30～ 45才 ) |
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| 職務内容 |
海外の各パートナー（海外子会社の経営者、ビジネスパートナーなど）とコミュニケーションを取り、各ブランドが抱える課題を発掘し、改善案や提案などを行って頂きます。 ※現時点で担当頂くブランドなどは決まっていませんが、ご経験・スキル・強み・興味などを話し合って決定していきたいと思います。 ＜具体的な業務内容＞新規出店予定のOpen前に現地スタッフのトレーニング計画の立案（ブランドコンセプト、接客スタイル、調理、オペレーションなどのレクチャーと指導）・既存店舗のブラッシュアップ（オペレーション改善、店舗内のQSCチェック〜改善、各種施策の立案と実施）各ブランドにおける成功事例の収集と他ブランドへの展開(別ブランドでも運用可能なナレッジや運営方法の共有）※海外ブランドの売上と利益、就業している従業員の満足度の最大化が目標。 単一ブランドだけでなく様々なブランドに関われます |
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求めるスキル (必要条件) |
海外におけるレストランビジネスの経営サポート（実際の経営）、店舗運営の経験をお持ちの方（3〜5年程度以上）※1店舗の店長というよりは、複数店舗の経営管理や経営に近い経験をされている方をイメージしています。 英語でのコミュニケーションが可能な方。 ※海外出張、場合によっては駐在の可能性有の為、海外での生活に支障のない方／【中級英語力要／大卒以上】 |
| 勤務地 | 東京都 渋谷区 |
- コンサルタントからのおすすめポイント
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世界30ヶ国近く展開をしているグローバルライフスタイル企業として、毎年100億円規模で成長を続けるトリドールグループ。
2011年に海外1号店（MARUKAME UDON Waikiki Shop）をオープンし、10年以上が経過しましたが、現在では30を超える国とエリアで600店舗の飲食店をオープンしています。
丸亀製麺ブランドだけではなく、エリア・地域に合わせた独自ブランドの開発や、M&Aで傘下企業を増やしコロナ禍においても黒字をキープするなど、非常に順調な成長を続けています。
企業情報
釜揚げ讃岐うどん「丸亀製麺」を中心に全国835店舗を展開しています。
業界最速で600店舗を達成したうどん業界NO.1ブランドです。
売上は1500億円を超え、新ブランドの開発や、海外出店に力をいれています。
2011年ハワイでの海外1号店出店を皮切りにアジア、欧米と世界で626店を展開しています。
世界30ヶ国近く展開をしているグローバルライフスタイル企業として、毎年100億円規模で成長を続けています
※「想定年収」については、当社独自のリサーチによるものでオファー金額をお約束するものではございません。当該企業の採用プロセス時には改めてのご確認をお願いいたします。
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